Эта запись была опубликована на стене группы "LiveJournal — Живой Журнал" 2024-03-14 12:00:29.
Посмотреть все записи на стене
LiveJournal — Живой Журнал
2024-03-14 12:00:29
В рубрике «Коротко» рыжий рецепт от👤iglokott
«Ой, что я приготовила! 🎃
Совершенно невероятное вчера получилось блюдО: фаршированная тыква 😳. Оказывается, это просто и почти ничего не надо делать, но долго. В общем, вот моя тыква.
Это местный сорт, kamo-kamo или kumi-kumi, называть можно, как нравится 🙄. Отрезала голову и выпотрошила семечки. Внутрь засунула 800 гр баранины, обжаренной с огромной морко-луковицей и подходящими специями. Ну и в духовке тушила при 140гр часов пять. Режется аккуратно, выглядит прикольно и на вкус вполне. Оказывается, полнейшая легкотня!
А вы когда-нибудь фаршировали тыкву? Посоветуете чего-нибудь для следующего раза? 😉»
#жж #livejournal #коротко
👉[club38327820|@livejournalru]