Японские ученые назвали самую полезную еду для офисных сотрудников. И назвали самую вредную. Читаем у 👤foodrumedia: В исследовании участвовали 620 офисных сотрудников восьми токийских компаний в возрасте от 20 до 75 лет. Сравнивали еду домашнего приготовления и еду из корпоративных столовых, а также блюда из ресторанов и готовую еду навынос. Наиболее соответствующей критериям здорового питания признана еда из офисных столовых для сотрудников. Второе место по показателям пользы заняли домашние блюда, а вот содержание питательных веществ и витаминов в ресторанной еде и в еде навынос оказалось критически низким. Ученые надеются, что результаты исследования помогут усовершенствовать принятые в Японии нормы трудовой гигиены, что благоприятно скажется не только на производительности, но и на состоянии здоровья офисных служащих. Оригинал — по ссылке (в комментариях) #жж #livejournal #здоровье