Добрый вечер, дорогие хозяюшки. Подскажите пожалуйста, что это такое Купила печень говяжью, на цает была не сильно ткмная, но это может быть если корова молодая, когда начала перекручивать она стала оранжевого цвета, как будто добавила морковь. Начала жарить печёночные котлетки, вот такое стекает на бумагу. Внутри котлетки тоже такой оранжевый цвет